Modo de Preparo
Corte a massa folhada em duas partes iguais e coloque em uma assadeira molhada. Leve ao forno médio (180º C) por cerca de 20 minutos ou até dourar. Retire, espere amornar e separe cada massa em duas, ficando quatro partes. Reserve.
Creme de baunilha
Misture o leite, a baunilha, o adoçante e o amido de milho e leve ao fogo até engrossar. Retire e, só então, acrescente o creme de leite.
Calda de chocolate
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver. Espere esfriar.
Montagem
Em um prato, coloque uma parte da massa e cubra com 1/3 do creme de baunilha. Coloque a segunda parte da massa e repita o processo até que a última parte da massa seja colocada. Por cima, despeje a calda de chocolate e sirva em temperatura ambiente ou gelada.